Дизайн кухни в частном доме: все особенности и 81 фото-идея

Согласно основным требованиям эргономики кухонного пространства, существуют общие правила расстановки модулей мебели. Условно их разделяют на основные виды планировки кухни, каждый из которых имеет свои недостатки и преимущества относительно изначальной площади помещения и его геометрии.

Форма помещения: как оформить неудобные комнаты

Форма кухни напрямую влияет на сложность ее оборудования. Например, в узкой комнате недостаточно места для полноценного уголка со столовой зоной, скорее всего, это будет минимально возможный столик и пара стульев, если площадь такого помещения позволит их поставить.

Здесь же может находиться либо полноценный прямой гарнитур, либо стоит поискать другие решения.

  • Комфортным решением для узкой комнаты будет вынос столовой зоны на прилегающий балкон или гостиную. Тогда можно воспользоваться параллельным гарнитуром или точнее похожими идеями: с одной стороны будет полноценная линия шкафов, столешница с варочной поверхностью, мойка. Кстати, ее можно расположить под окном, даже если оно небольшое из-за наличия балконной двери. По другой стене располагаются исключительно полки и ящики для хранения утвари и продуктов. Ширину таких шкафов стоит подбирать исходя из ширины комнаты в целом, чтобы оставался комфортный проход. Параллельная кухня в этом случае будет предназначено исключительно для приготовления пищи.
  • Маленькие кухни можно оборудовать с помощью П-образного гарнитура. При этом желательно выбрать белоснежные фасады – они помогут визуально расширить пространство, делая всю мебель невесомой.
  • Облегчить пространство лаконичной узкой или скромной кухни квадратной формы помогают открытые полки вместо закрытых подвесных шкафов. Планировка при этом не имеет значения – такие конструкции размещаются абсолютно везде, где захочется.
  • Разместить в небольшой прямоугольной или даже узкой длинной комнате и функциональный гарнитур, и столовую зону помогают угловые кухни, которые отличаются от принятых стандартов. Узкая торцевая стена может быть заполнена сплошными шкафами-пеналами не только с местами для хранения, но и с духовкой на комфортной высоте, встроенной микроволновой печью и т.п. Длинная сторона представит собой столешницу с нижними шкафами. При этом кухонная мебель располагается у окна, то есть рабочий стол становится фактически продолжением подоконника. Только не стоит забывать об обустройстве отверстий для теплого воздуха, ведь под оконным проемом обычно находится батарея.
  • Кухню с нишей можно выровнять, а в углублении обустроить места для хранения за раздвижными фасадами. Впрочем, можно оставить полки и открытыми.

Среди других идей для экономии места – откидывающийся столик, за которым прячутся полки с посудой, многоуровневые системы с подвесными рейлингами для утвари, отказ от 4-комфорочной поверхности в пользу 2-хкомфорочной и многое другое.

Кухня неправильной формы – это место для творческой фантазии. Тогда здесь можно экспериментировать с мебелью и планировкой. Например, можно выбрать полноценную плиту, а не варочную поверхность, поставить ее в стороне от мойки и прямой столешницы – гарнитура в целом. Отдельно можно расположить узкие полки из того же материала, что и рабочий стол. Стильно смотрятся деревянные поверхности на белом фоне. Кроме того, что светлая основа облегчает интерьер и делает помещение более просторным визуально, древесина делает обстановку более теплой и комфортной.

Читайте также:  Нормы при строительстве индивидуального жилого дома снип

Линейная, однорядная кухня

Планировка однорядной кухни имеет «рабочий треугольник», который вытянут в одну линию. При такой планировке кухне удобнее всего плиту и холодильник удобнее расставить по разные стороны мойки. Это расположение актуально в любом помещении, включая кухню-студию.

Для узкого помещения подходит линейный вид планировки кухни. Особенно если помещение «проходное», со входом и выходом на балкон или лоджию. Так же прямая кухня является основой для всех остальных планировок. Ее можно дополнить островом и полуостровом, оставив неизменном виде.

Виды линейных планировок кухни

В зависимости от особенностей расположения мебели прямая кухня может бывает двух видов:

  • линейной (классической);
  • двухлинейной (модернизированной).

Однолинейные кухонные гарнитуры

Традиционный вариант прямой кухни – это расположение гарнитура вдоль одной стены. Его используют для мебельных композиций длиной не более 4 м. Кроме того, это отличное, и во многих случаях единственное рациональное решение для узких комнат, где нет места для второго ряда мебели.

Двулинейные планировки кухни

Двухлинейная планировка кухни предполагает расстановку мебели не в одну линию, а в два параллельных ряда.

Существует две разновидности двухлинейной кухни:

  • пристенная – модули располагаются вдоль двух противоположных стен;
  • островная – один ряд примыкает к стене, а второй выносится ближе к центру комнаты.

Пристенный гарнитур подходит для кухонь вытянутой формы, а островной – для просторных квадратных помещений. А квартире-студии комплект с островом позволит четко разграничить столовую и гостиную зоны.

Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы и минусы

Обустройство жилого пространства квартиры, состоящей из отдельных комнат, принципиально отличается от квартиры-студии, где между кухней и гостиной отсутствует глухая стена. На первый план выходит решение вопроса о психологическом вопросе. Совмещенная кухня-гостиная подходит не всем, и может случиться так, что одному из проживающих будет комфортно жить в обстановке открытости, а другому будет не хватать приватности.

Часто гостиная в кухне представлена мягким диваном и телевизором – это распространенный вариант для небольших квартир.

Другое дело, если помещение имеет большую площадь. Между ними есть возможность организовать полноценную зону столовой. Готовка на такой кухне может происходить каждый день и подходит такой вариант для большой семьи.

Угловая белая кухня с распашными шкафами под потолок и карнизом

Угловой белый кухонный гарнитур под потолок в размере 1540х3000 мм установлен в кухне площадью 7 метров квадратных. Особенности гарнитура — на верхние шкафы установлен карниз — это смотрится во первых стильно, а во-вторых при антресольном открывании дверки не дает ей задеть до потолка. Добор изготовлен в цвет фасада кухни, он подогнан по факту установки кухни. На кухне установлена встроенная техника: посудомоечная машина, духовой шкаф, плита, микроволновая печь. В нишу из гипсокартона утоплен отдельностоящий холодильник- за счет этого смотрится как единое целое. Этот эффект еще достигается за счет пенала рядом и навесного шкафа сверху. Всё смотрится стильно и эргономично. Сочетания белого глянца, цвета столешницы "Дуб Бунратти", стильных черных ручек и эффектного цвета фартука из керамогранита делают кухню очень стильной и современной. 

На выкатные ящики установлены направляющие с амортизатором полного выдвижения "Quadro V6 Silent System 450" для столов глубиной 510 мм. Торец кухни в цвет столешницы смотрится очень стильно!

Выбор бытовой техники для маленькой кухни

Когда ремонт закончен, определена планировка, нужно выбрать бытовую технику. Лучше всего покупать встроенную технику, это существенно сэкономит вам место. Есть возможность приобрести горизонтальный холодильник, который не занимает лишних метров и станет изюминкой вашей кухни. Вместо плиты можно использовать варочную поверхность, а духовой шкаф можно встроить в нишу кухонного гарнитура. Громоздкая бытовая техника прячется за мебелью и редко используется на антресолях.

Строгие фасады в светлых тонах и встроенная техника визуально делают компактную кухню просторнее.

В интерьере маленькой кухни вместо громоздкой плиты стоит использовать варочную поверхность и встроенную духовку.

Классика

Можно выбрать для объединенного пространства в 10 кв. м или даже кухни с гостиной в 11 кв. м или 4 на 4 м и классический дизайн. Но в данном случае здесь не будет лепнины, позолоты, вычурной резьбы. Оптимально предпочесть:

  • белую гамму, но без позолоченного покрытия рельефных деталей;
  • простые — не резные, без молдингов — фасады рабочего гарнитура, которые могут быть в виде деревянных жалюзи, решетчатыми, из натурального неокрашенного массива;
Классика
  • минимум характерных деталей — люстру, обрамление телевизора как картины в качестве декора, пара картин в простых рамах, напольная ваза в углу гостиной.

Вместо традиционного классицизма гармоничным в лаконичном помещении будет стиль контемпорари — современное видение классического оформления. Здесь используется белая гамма в сочетании с древесными покрытиями. Характерные черты этого дизайна — свободное пространство, мебель, сливающаяся с отделкой стен, много света. Это идеальное решение для комнаты в 10 или 11 кв. м, в которой совмещено несколько функциональных зон.

Какой стиль подойдет для маленькой кухни?

Оптимально выбирать современные дизайны, которые подразумевают небольшое количество декора, вещей и сводятся к минимализму.

Минимализм

Из его названия суть стиля ясна сама по себе – минимум вещей, наличие только самого необходимого. Обычно сочетается не более трех цветов, светлых и спокойных. Техника выбирается встроенная, так как она компактнее и функциональнее, а также это позволяет наполнить комнату светом.

Хай-тек

Схож с минимализмом, поскольку его главными идеями так же являются простота и функциональность. Но тут важно максимально полезно задействовать каждый сантиметр рабочей поверхности. Если говорить про внешние различия, то тут большое количество хромированных поверхностей, которые заодно своими бликами и расширяют пространство.

Модерн

Еще один стиль, похожий на минимализм, но тут появляются растительные декоративные элементы, большее количество оттенков. Сочетание геометрических и плавных линий с глянцевыми поверхностями как раз и увеличивают визуально комнату.

Читайте также:  Ландшафтный дизайн и проектирование

Скандинавский (эко-стиль)

Его основная идея в гармонии с природой. Должно быть много света, натуральных материалов, если есть декор, то он тоже природного происхождения. Мебель простая, светлая, легкая, окна не занавешены и обеспечивают максимальное поступление света.

Идеи дизайна кухни в загородном доме

Если загородный дом не предназначен для постоянного проживания, и вы хотите, чтобы все здесь было направлено на создание наилучших условий для отдыха, выбирайте стили оформления, приближающие к природе.

Идеи дизайна кухни в загородном доме

Английский кантри

Используются только натуральные материалы. Мебель – классическая, деревянная. В центре – массивный дубовый стол. Буфеты обязательно содержат стеклянные дверцы. Основной цветовой фон – темный. В текстильных элементах присутствуют цветы и клетчатые орнаменты.

Идеи дизайна кухни в загородном доме

Американский кантри

Потолок выполняется из деревянных балок и не облицовывается. В оформлении стен выделяются участки из натурального камня. Надо задействовать максимум украшений. Хорошо смотрятся ковры и шкуры.

Идеи дизайна кухни в загородном доме

Французский прованс

Основные цвета: бежевый, оливковый, лавандовый. Присутствует множество текстильных деталей – легкие занавески, многочисленные салфетки, скатерти, полотенца, покрытие стульев.

Идеи дизайна кухни в загородном доме

Русский кантри

Активное использование древесины. В цветовой палитре отмечается красный оттенок с небольшими черными вставками. Подчеркнут уют различные традиционные аксессуары русского быта – самовары, утюги, глиняная посуда, расписные подносы.

Идеи дизайна кухни в загородном доме

Дизайн интерьера кухни в частном доме существенно отличается от городских интерьеров своей оригинальностью, смелостью и единением с природой.

Важно учесть особенности планировки и гармонично объединить с дизайном всего дома. Кухня должна привлекать уютом и удобством, создавать хорошее настроение, что обеспечивается правильным выбором цветовой палитры и дизайнерского стиля.

Идеи дизайна кухни в загородном доме
  • Об авторе
  • Недавние публикации

КсенияОснователь журнала, блогер, авторов, дизайнеров и магазины к сотрудничеству. Ксения недавно публиковал (посмотреть все)

  • Интерьер ванной комнаты в современном стиле: актуальные тренды
  • Разработка дизайна двухкомнатных квартир в Москве
  • Перевоплощение двухэтажной квартиры в сталинке на Тверском бульваре

Высота и глубина шкафов в прямой кухне

Лучший способ выбрать тип шкафа — проанализировать, чего у вас на кухне больше и меньше всего: от сухих продуктов до кастрюль и кухонной утвари. Если у вас много столовых принадлежностей, ножей и других инструментов, стоит спланировать больше ящиков. С несколькими кувшинами, бутылками или, например, термосами, может быть, вам нужна только одна высокая полка. Большая коллекция чашек, с другой стороны, удобно помещается не слишком высоко, благодаря чему вы будете лучше использовать больше места в шкафу. Если используете много сортов муки, было бы хорошо выложить их, например, на полках, а сбор масла удобно поместится в узких корзинах грузовых шкафов.

Стандартная глубина шкафа:

  • стоячий — 60 см;
  • подвесной — 30 см.
Высота и глубина шкафов в прямой кухне

Стандартная высота шкафа:

  • стоячий — 80-87,5 см;
  • подвесной — 80 см.

Примечание! Высота шкафов зависит от уровня, на котором вы хотите поставить столешницу. При устройстве кухни лучше всего адаптировать ее к личному росту, то есть на несколько сантиметров ниже уровня, на котором находится локоть, когда вы стоите в вертикальном положении.

Помните, что при выборе высоты стоячих шкафов вы должны учитывать толщину столешницы, которая будет на них укладываться. Рекомендуемое минимальное расстояние между верхом и низом подвесного шкафа составляет 45 см.

Высота и глубина шкафов в прямой кухне