Выращивание винограда в теплице из поликарбоната: видео и фото

Селекционеры выводят новые сорта фруктов для культивирования в холодных регионах. Для южной ягоды тоже создана линейка таких видов. Но в Сибири или на Урале не всегда получится вырастить ягоду на открытом грунте, поэтому необходимо выращивание винограда в теплице. Оптимальным материалом считают поликарбонат.

Как выращивать виноград в теплице

Как и в случае с многими другими культурами, может осуществляется и выращивание винограда в теплице. Такая форма ухода традиционно позволяет получать урожай на несколько недель раньше обычного срока, что дает привилегии в плане сбыта и существенно повышает уровень дохода, поскольку ранняя продукция всегда имеет более высокую себестоимость. Также, выращивание винограда в теплице, обеспечивает ряд преимуществ в плане безопасности растений от неблагоприятных погодных условий и относительно защиты от вредителей.

Все перечисленные факторы позволяют говорить о превосходстве такого типа ведения ухода за садовыми культурами перед обычным. Единственный момент, который не позволяет тепличное садоводство сделать общедоступным – это необходимость в высоких финансовых затратах на первых порах. Хотя нужно понимать, что при грамотном осуществлении тепличного выращивания первая прибыль способна с лихвой покрыть все эти расходы.

Особенности теплицы для винограда

Как правило, конструктивно теплицы представляются в двух формах – двухскатные и полусферические. Естественным образом теплицы второго вида способны выдерживать большую снеговую нагрузку, что следует учитывать для регионов с высоким уровнем осадков в зимний период.

Отличительной чертой виноградной теплицы является ее высота – минимальным показателем данной характеристики принято считать высоту не менее 2,5 м. Также говорят об обязательном наличии малозаглубленного фундамента ленточного типа, который обеспечивает защиту поверхностных корней винограда от вымерзания. Хотя практика виноградарства говорит о том, что в южных районах такая конструктивная особенность может не приниматься во внимание без видимого ущерба.

Что касается обшивочного материала, то, как и при выращивании других культур используют обычно клееночное покрытие или сотовый поликарбонат. В первом случае предполагается использование неотапливаемых теплиц. Виноград в теплице из поликарбоната обогревают с помощью инфракрасных нагревателей, расположенных под потолком и специального нагревательного кабеля, который закапывается в грунт. Конечно же в качестве нагревательных элементов можно применять не только упомянутые инфракрасные, в качестве альтернативы сойдут и более дешевые нагревательные приборы.

Особенности теплицы для винограда

Если говорить об эффективности, то вариант с поликарбонатом имеет более высокий уровень по всем показателям и допустим в Сибири. Что касается южных регионов, то при отсутствии необходимых средств, как эконом вариант, вполне допустимо применение клеенки.

Как показывает практика для качественного вызревания ягоды не достаточно только необходимой величины САТ (сумма активных температур) не менее важным фактором является степень освещенности. Долгосрочная пасмурная погода способна породить дефицит солнечной световой энергии и в результате уровень сахаристости урожая не достигнет желаемого уровня. Подобная проблема очень актуальна для выращивания винограда в Подмосковье как в открытом грунте, так и в теплице, поэтому рекомендуется применение ламп дневного освещения.

Также для сохранения соответствующего микроклимата внутри теплицы во время жаркой погоды ее конструкцию дополняют наличием фрамуг для проветривания на протяженности всей крыши. С торцов тепличного помещения расположены двери и в дополнение к ним не помешает пара окон. Если фрамуги оснащены гидроцилиндрами, то циклы проветривания осуществляются в автоматическом режиме.

Парник для винограда своими руками

Парники для винограда – это своего рода виноградники, с благоприятными условиями для их ухода и их созревания. Это сооружение должно подходить всем требованиям винограда.

Какими должны быть виноградники:

  • Сооружение должно быть хорошо проветриваемым;
  • Также должна быть теплоизоляционная система, которая защищает виноград от перепадов температуры;
  • Теплица должна быть просторной.

Для такой теплицы хорошо подходит материал поликарбонат. Преимущества поликарбоната хорошо известны опытным садоводам и виноградникам.

Парник для винограда легко изготовить самостоятельно из деревянных балок и пленки

Достоинства поликарбоната:

  • Гибкие свойства материала;
  • Этот материал прочный;
  • Он прозрачный;
  • Маленький вес;
  • Приемлемая цена;
  • Легкость в монтаже;
  • Экологически чистый материал;
  • Долговечный фактор;
  • Негорючий материал;
  • Химически устойчив.

Это лишь небольшой перечень преимуществ этого материала для сооружения виноградника. Для виноградника больше подходит арочная конструкция. Она наиболее удобна для этого растения. Осадки, попадающие на крышу, легко скатываются благодаря данной конструкции. Это действие защищает теплицу от деформации.

Делаем теплицу своими руками, инструкция пошагово:

  1. Первым делом, необходимо сделать фундамент. Благодаря, правильному фундаменту, теплица защищена от морозов и является герметичной.
  2. Следующим действием необходимо соорудить каркас. Для каркаса существует большой выбор материала. Его можно сделать из металлических труб, профиля и оконных рам.
  3. Опорные стойки должны сооружаются на расстоянии, с высотой не выше 2,5 метра. Чтобы придать каркасу прочность, при помощи металлического уголка соединяются верхний круг и нижний.
  4. Затем приступают к арочной конструкции. Профилем необходимо соединить арочные концы. Это придаст жесткость всему сооружению.
  5. Кирпичная стена, как рекомендуется, должна возводиться на севере. Летом за день она нагревается, а к вечеру будет отдавать это тепло винограду.
  6. Необходимо уделить внимание вентиляции парника, так как поликарбонат является, теплоизолированным материалом и в летний период это будет служить проблемой для винограда.
  7. Для того чтобы виноград подвешивался, следует натянуть проволоки.
Читайте также:  Инструкция как сделать мини парник из поликарбоната

Для благоприятных условий по уходу за виноградом к парнику приделывается специальное сооружение пергола. Это сооружение выполняет массу функций. Функции перголы: защищает от солнечных лучей, формирует удобные проходы. Эта конструкция может использоваться, как живая изгородь, она повысит урожайность осенью.

Правила выращивания

Посадка любого сорта винограда в теплице производится с использованием специальных агротехнических приёмов. Для начала выбираются сорта, которые будут культивироваться. Например, Лора или Болгария устойчивая, Аркадия или Прозрачный.

Список этот можно продолжать долго. Чтобы время созревания растянулось на долгое время, стоит скомбинировать сорта разного срока созревания.

Технология выращивания рекомендует высаживать саженцы в теплицу в декабре. Можно осуществит посадку и в конце зимы, а также апреле.

Этот шаг понизит затраты, связанные с освещением и обогревом, это актуально для многих регионов культивации. Хотя в других районах в это время ещё стоят морозы, и отапливать сооружение, равно как и освещать его, все же придётся.

Схема посадки винограда в теплице следующая. Черенки размещают вдоль стен укрытия, на расстоянии 1 метра друг от друга, в два конца. От стенок нужно отступить около 75 сантиметров. Для формирования кустов натягиваются шпалеры, они занимают много места, поэтому теплица должна быть просторной.

Саженец винограда следует регулярно поливать и удобрять. Полив и подкормка обеспечат гармоничное развитие молодого растения. В комплекс мероприятий по уходу за виноградом в теплице входит и регулярная подрезка. Осуществляют её так же, как и для обычного винограда, выращиваемого в открытом грунте. Правила подрезки актуальны для всех сортов. Температурный режим в теплице на разных этапах

Поднимая вопрос о том, как вырастить виноград в теплице, начинающие виноградари, конечно же, интересуются и температурным режимом. Различные стадии вегетации требуют и различных температурных условий. Так, в период покоя температура не должна превышать 5 градусов.

Когда почки уже начинают распускаться – она должна быть повышена до 10–14 °C в дневное время, и опустится до 10 в ночное. Когда виноград начинает своё цветение, днём температура должна поддерживаться около 26 градусов, а в ночное время её следует понизить до 14°C.

Самая ответственная пора наступает тогда, когда виноград начнёт созревать. В это время температура воздуха в теплице должна поддерживаться на уровне 28–30 градусов, а ночью – опустится до 20°C.

Если на ранних стадиях вегетации сразу же поднять температуру до 30 градусов, такой скачок губительно скажется на всем растении.

Если нет возможности устранить такие перепады, т. е. тепличная система вентиляции не справляется с поддержанием нужной температуры, нужно поставить дополнительное охлаждающее оборудование.

О том, как выращивать виноград в теплице, написано очень много. Есть и печатные издания, и специальные сайты во Всемирной сети. Но и начинающим садоводам, и уже более опытным следует знать только одно, что это занятие на начальных стадиях выращивания довольно хлопотное и требующее значительных вложений.

Чтобы в полной мере окупить и физический труд, и материальные затраты, нужно заранее позаботится о том, где будет реализовываться полученный урожай.

Особенно востребован виноград в регионах, где его не культивируют. Можно будет заключить договора с частными магазинами, рынками или сетью супермаркетов. А чтобы получить более весомую прибыль, стоит выращивать вместе с виноградом и другие культуры, высаживая их между рядами.

Как выращивать виноград в теплице из поликарбоната

Как и в случае с многими другими культурами, может осуществляется и выращивание винограда в теплице.

Такая форма ухода традиционно позволяет получать урожай на несколько недель раньше обычного срока, что дает привилегии в плане сбыта и существенно повышает уровень дохода, поскольку ранняя продукция всегда имеет более высокую себестоимость.

Также, выращивание винограда в теплице, обеспечивает ряд преимуществ в плане безопасности растений от неблагоприятных погодных условий и относительно защиты от вредителей.

Как выращивать виноград в теплице из поликарбоната

Все перечисленные факторы позволяют говорить о превосходстве такого типа ведения ухода за садовыми культурами перед обычным.

Единственный момент, который не позволяет тепличное садоводство сделать общедоступным – это необходимость в высоких финансовых затратах на первых порах.

Читайте также:  Курятник Додонова. Чертеж, схема, особенности с фото и видео

Хотя нужно понимать, что при грамотном осуществлении тепличного выращивания первая прибыль способна с лихвой покрыть все эти расходы.

Требования к теплице

Теплица, предназначенная для посадки и выращивания винограда, имеет свои отличительные особенности:

  • Высота теплицы должна быть больше 2 метров. Размеры будут зависеть от габаритов шпалер для подвязывания. Лучше выбирать конструкцию арочной формы.
  • Для того чтобы в теплице не распространились сорняки, насекомые-вредители и не появились сквозняки, лучше сделать небольшой слой фундамента из бетона.
  • Для того чтобы сохранялось тепло и хорошо, без препятствий проникал свет, нужно сделать обшивку из качественного материала. Лучше всего подходит прозрачный сотовый поликарбонат. Отличительной особенностью считается круглогодичное использование. Используется также пленочное укрытие.
Требования к теплице
  • Многие сорта винограда сразу после посадки начинают плодоносить спустя 5 лет. Поэтому каркас теплицы должен быть сделан из прочного материала, который прослужит долгие годы.
  • Лучше обеспечить теплицу искусственным обогревом. С этой целью подвешивают инфракрасные лампы, подходят и обычные отопительные приборы.
  • Рекомендовано также установить лампы для создания искусственного освещения.
  • Помещение обязательно регулярно проветривают. Для небольшой теплицы достаточно сделать две открывающиеся форточки.

При соблюдении всех этих условий культура будет хорошо развиваться, и проблемы не возникнут.

Особенности посадки

Технология выращивания винограда в теплице, включает в себя ряд правил:

  • молодые кустики начинают высаживать в конце зимы;
  • схема посадки винограда в теплице следующая: для посадки выкапывается глубокая и широкая яма (не менее 35-40 см). На дне ямки по центру можно сделать небольшую насыпь (как при посадке яблони), расположить вертикально саженец по центру, расправить корни, засыпать землей, слегка утрамбовать и полить;
  • перед высадкой желательно внести органические удобрения (компост, перезревший навоз).
  • обратите внимание на расстояние между саженцами, которое должно составлять не менее 50-65 см. Только так лоза получит достаточно свободного места для развития и формирования основного стебля.
  • не забудьте осмотреть внешний вид молодых кустиков и корешки до посадки. Растение должно быть здоровым и крепким.

Выращивание винограда в теплице

Виноград в моей теплице посажен в 3 ряда. Центральный ряд по оси теплицы, крайние – с отступом в 40 см от боковых стен.

Виноград в теплице не поливаю. Почва у меня – верховой торф слоем около 30 см, ниже слой мельчайшего песка. Виноград был посажен до монтажа всей теплицы. Перед посадкой винограда я разнес под перекопку примерно 3 м 3 созревшего компоста по всей площади, поэтому органики достаточно, а она хорошо держит влагу. В таких условиях, с почвой, насыщенной органикой, со съемным вариантом крыши, после таяния снега влаги достаточно на весь вегетационный цикл.

Все работы с виноградом в теплице принципиально не отличаются от работ в открытом грунте: сухая подвязка, зеленые операции (удаление лишних побегов), нормирование урожая, удаление лишних соцветий, подвязка побегов, прищипка и чеканка во второй половине вегетации.

Необходимо провести две профилактические обработки от оидиума. Первую – в фазе 5–7 листьев, до цветения. Вторую, когда ягоды дорастут до размера гороха. «Топаз», «Хорус», «Скор» – самые известные препараты от оидиума, обязательно чередуйте их, чтобы не вызвать привыкание.

Важный момент при выращивании винограда в теплице – своевременное проветривание, особенно при цветении винограда, и защита растений от перегрева. Обязательно повесьте градусник и поддерживайте температуру +25. +30 °С во время цветения винограда. При более высоких температурах – выше +35. +40 °С – пыльца не прорастает. Все лето у меня постоянно открыты все 4 двери, что обеспечивает хорошее проветривание теплицы. У меня нет сортов винограда в теплице с функционально женским типом цветка, для опыления которых нужна пыльца других(обоеполых) сортов винограда.

Выращивание винограда в теплице

Во второй половине октября можно снимать крышу и готовить виноград к зиме. В теплице лоза отлично вызревает, поэтому зимостойкость растений очень хорошая.

Сорта винограда для выращивания в теплице

В наших северных широтах виноград – это уже давно реальность. Но к сожалению, мы ограничены выбором сортов. Для выращивания винограда в открытом грунте подходят лишь сорта со сроком созревания не более 110 дней. Но есть очень много сортов и новых гибридных форм винограда с крупной ягодой и гроздью, которые можно вырастить в теплице, поскольку она позволяет продлить срок созревания до 135 дней.

В моей теплице сейчас растут сорта: Сатурн, Нина, Низина, Розовая дымка, Лучезарный, Благовест, Мечта Татьяны, Новое столетие ЗГТУ, Краски осени, Памя- ти хирурга, Аркадия, Фавор, Сашенька, Монарх (необычайно крупная гроздь!), Новый подарок Запорожью, Арсеньевский, Фараон, Богатяновский, Гурман Лакомка, Антоний великий, Граф Монте-Кристо и Сичеслав. В прошлом году в удлиненную на 9 м теплицу посадил Кишмиш лучистый, Фарон, Велика, Персия, Боготяновский, Рубиновый юбилей, Граф Монте-Кристо и Преображение.

Преимущества тепличных условий для винограда на Урале, в Сибири и Подмосковье

Теплицы для винограда используются не только в северных регионах – они являются лучшим способом защиты посадок от капризов погоды вроде ливней, града и на юге страны.

Читайте также:  9 хороших идей организации хранения дров для камина

Преимущества тепличного выращивания винограда:

  1. Возможность получения обильных урожаев полезной и сладкой ягоды даже в том случае, если климатические условия региона не позволяют выращивать в открытых условиях. Некоторые сорта в теплице плодоносят до середины декабря.
  2. В защищенном грунте в неблагоприятные с точки зрения климатических условий сезоны можно получить качественный и обильный урожай. Это обеспечит вам стабильный доход в любой год, если виноград выращивается на продажу.
  3. Укрытие надежно защищает растения не только от заморозков, осадков, но и от вредителей. Вы будете использовать намного меньше химикатов – это и экономия, и повышение качества ягод.
  4. На свободной земле в междурядьях можно выращивать другие культуры – например, зелень или редиску.
  5. В укрытии намного легче, чем в открытом грунте, устанавливать шпалеры.

С чертежами шпалеры для винограда, чтобы сделать своими руками можно ознакомиться в данном материале.

Как выращивать

Только при грамотном соблюдении всех правил по уходу за виноградом в парнике позволят получить обильный урожай и высокой качество ягод.

Полив

Первый раз орошать культуру приходится прямо во время посадки. Если погода холодная, то нужно использовать теплую жидкость. На протяжении первого года полив должен быть обильным, как и мульчирование грунта. А вот прекратить орошать грунт нужно во время созревания лозы. Далее полив выполнить, когда саженец находится в фазе активного роста. Делать процедуру раз в неделю, используя теплую и отстоянную воду. Поливать на протяжении месяца. Затем полив сводится до 1 раза в 2 недели. Нередко полив могут совмещать с внесением удобрений. На каждые 10 л 25 г минеральных подкормок. Также будет полезно узнать о том, как необходимо посадить, и как ухаживать за виноградом Алешенькин.

Взрослые растения поливать приходится редко. Делать это только по мере высыхания грунта и обильно. От центра отмерить расстояние 0,5 м и сформировать лунку, глубина которой 25 см. Туда поместить 65 л воды на м2 виноградника.

Подкормка

Эти мероприятия необходимо проводить 4 раза за сезон. Вначале вносить подкормку весной. Для этого придется использовать такие компоненты:

  • Суперфосфат – 40 г;
  • Калий – 30 г;
  • Азот – 55 г.

На 20 л воды можно добавить 100 г жидкой смеси, например, Растворин. Вносят ее за 14 дней до того, как растение будет цвести. Порой можно совмещать с органикой. Третий раз подкормку внести на стадии формирования ягод.

А вот последняя используется при созревании гроздей. Для этого нужно воспользоваться фосфорными и калийными удобрениями. Для внекорневых подкормок отлично зарекомендовали себя Кемир, Акварин и Новоферт. Использовать их 3-4 раза за сезон. А вот какие особенности выращивания винограда Августин, можно узнать из данного видео.

Обрезка

Виноград, выращиваемый в парнике, предстоит обрезать и пасынковать. В летнее время побеги, которые не цветут, обрезать до 5 листика, а те, что цветут – до второго. Поврежденные и слабые ветви удалить, а верхушку прищипнуть. Как только сбор урожая закончился, то осенью основные побеги сделать короче на 1⁄2, а на пасынках оставить по 2 почки.

Опыление

К этому процессу необходимо привлекать пчел, но если они редко залетают в парник, то вполне реально опылить виноград самостоятельно. Для этого раз в сутки встряхивать ветви культуры. Выполнять манипуляцию в первой половине дня.

Укрытие

При выращивании винограда в парнике укрытие не является обязательным. Но здесь нужно отталкиваться от условий климата и температуры. Если теплица не отапливается в конце октября, то до наступления морозов лозу снять со шпалер, уложить к земле и прикрыть лапником, ветками или одеялом. Если в парнике предусмотрена крыша съемного типа, то укрытый виноград сможет перенести зиму под открытым небом.

На видео – как правильно ухаживать за виноградом:

Вредители и болезни

Для получения стабильного и богатого урожая винограда необходимо создать надежную защиту винограду от паразитов и заболеваний. К основным болезням стоит отнести:

  • Серую гниль;
  • Краснуху;
  • Милдью;
  • Антракноз;
  • Оидиум.

А вот самыми опасными для винограда остаются такие паразиты, как клещи, гроздевые листоверки и филлоксеры. Справиться с ними можно только при помощи инсектицидов и фунгицидов. Но увлекаться ими особо не стоит, так как они имеют способность накапливаться в почве, что в результате окажет пагубное влияние на урожайность и качество винограда.

А вот как выглядит сорт винограда северный сладкий, и насколько сложно его выращивать в домашних условиях, рассказывается здесь в статье.

Для борьбы с вредителями можно применять и физический метод. Суть его в сборе с лозы паразитов с дальнейшим их уничтожением. Такой метод довольно трудоемкий, но зато экологически безопасный.